诸城市春秋食品机械有限公司

　　冻肉绞肉机俗称冻肉破碎机冻肉粉碎机，冻肉颗粒机，设备动力部分采用全国联保电机，大功率，动力强劲，不易损坏。可加工-18度冷冻肉，以及鸡鸭软骨、鸭脖、鸭头、鸡骨架、冻鱼鱼等同时对于无骨肉类牛羊肉、猪肉、等冷冻肉或者鲜肉，同时使用，应用在肉丸、烤肠、水饺、鱼豆腐、以及宠物食品加工等各个行业。

　　绞肉机部分采用不锈钢制造，对加工物料符合食品卫生标准。 刀具经特殊热处理，耐磨性能优越，使用寿命长。绞肉机操作简单、拆卸组装方便，容易清洗、加工产品范围广，物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分，保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。

　　绞肉机是肉食品加工的设备。它可将未经解冻的肉块直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，不损害肌肉纤维组织，肉料升温小，利于产品保鲜，延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期的准备工作。由于无须解冻，所以保持了营养及肉鲜味。可绞-18℃一下块状冻肉，鲜肉也可加工。设备不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失，也可绞缓化的肉。

　　冻肉绞肉机的设备特点：

　　冻肉绞肉机可将未解冻的肉块直接进行绞切，减少肉多营养成分和蛋白的损失，通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。

　　不损害肌肉纤维组织，对产品无明显升温，延长产品的保质期，为下道工序作好前期准备工作。

　　整机采用304 不锈钢制作。动力小、省电、节约成本。

　　绞肉机采用SUS304不锈钢材质。送料口绞龙轴导程合理，入料口大、进料通畅，生产效率高。具有送料绞龙及出料绞 龙，每个绞龙单独工作，且都有两个速度，可以根据不同的原料采用不同的速度配比，从而达到其效果和产量。

　　绞肉机出料绞龙螺距设计合理，使原料肉顺畅的通过，没有出油现象，并减少绞龙对头产生的挤压，使肉料颗粒度好，边缘清晰，升温低。

　　具有保护装置。电器采用施耐德品牌，有急停按钮。

　　1.主机SUS304不锈钢制作，施耐德防水电器按钮。

　　2.动力小、省电、节约成本，采用不锈钢材质，光亮平整，易于清洗.

　　3.绞笼为精密铸造工艺铸造，无砂眼，外表光滑，便于清洗，设计合理，肉料温升低，利于保鲜。

　　4.转速高，运行平稳，噪音低，出料快，工作效率低，绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。

　　5.孔刀的型号：￠8、￠10、￠12、￠16、￠18、￠25等，可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切，制成规格不同的肉粒