诸城市春秋食品机械有限公司

　　山东诸城市春秋食品机械，为您提供鱼丸、虾丸、包心鱼丸、包心虾丸、墨鱼丸、章鱼丸、香菇贡丸、撒尿牛丸的丸子工艺配方和成套丸子设备。（一八二 五三六九 九六七七）

　　全自动肉丸子机流水线，多功能加工丸子设备，肉丸生产线设备近询盘的客户还真是不少，他们都是需要做丸子和鱼豆腐的设备。虽然之前没有做过丸子加工，但还是想有自己的门面，需要实心丸子和包心丸子机，还有鱼多功能加工丸子设备肉采肉机、打浆机，肉丸生产线设备

　　全自动肉丸子机流水线鱼丸生产线制作方法：

　　原料：鲅鱼肉1斤，葱姜水8两，味精3钱，盐2.5钱，鸡粉2钱，葱姜油3两，猪大油1两，鸡蛋清2个，香油5分

　　操作过程：

　　1，先将鱼肉放入机器开快档打碎，然后加入蛋清一起打，让鱼肉和蛋清完全打匀。

　　2，然后逐渐往里加姜葱水（一次不要加的太多）。

　　3，等水加入2/3时（这时的馅很稀）将盐，味精，鸡多功能加工丸子设备粉加入。

　　4，等馅打稠时，再继续加葱姜水

　　5，当水完全打入后将三种油分4—5次加入

　　6，当油完全吃尽，且馅也上劲了即可。肉丸生产线设备

　　全自动肉丸子机流水线设备介绍：

　　1、打浆机：采用大扭矩重载传动设计，工作稳定。通过液压升降进行翻桶，自动倒杆，料桶亦有翻转功能，方便取料、清洗。料桶采用保温双层式，是桶内浆料不容易温度上升，效果更好。

　　2、肉丸流水线：由成型、蒸煮、冷却、传动系统、变频控制五大部分组成。成型槽和蒸煮槽的水经槽内蒸汽管加热，水温有高温高压阀通过调节蒸汽流量控制，达到成型槽的水温越85℃，蒸煮槽水温多功能加工丸子设备95℃左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流，使从肉丸机出来的丸子入水不久便开始向成型槽末端流动，这 动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速冻，目的使肉丸达到理想的成型状态。

　　3、速冻机：隧道式速冻机采用国际先进的速冻技术，变频调速 不锈钢网带，高弹性不锈钢丝，表面平整，承载能力强；变频器无级调节传送速度。肉丸生产线设备

　　春秋公司为您提供包心虾肉丸生产设备、火锅丸子设备，从厂房规划、设备采购、原料采购、工艺配方、市场分析等方面提供全方位服务，互惠互利，发展共赢。工艺配方采取了先进的工艺流程，节约人工成本。提高您的核心竞争力。原料采购，为您提供鱼丸原料，的原料供应渠道。为您提供全方位生产工艺指导，上门服务，的配方工艺。